تحلیل عملکرد تغذیهای خانوارهای شهری و روستایی و تعیین اثر بخشی مخارج خانوارها در تأمین نیازهای غذایی
کاربرد برنامهریزی خطی.. ۱
چکیده. ۲
مقدمه. ۳
دادهها و اطلاعات… ۵
عملکرد تغذیهای خانوارهای شهری و روستایی ایران.. ۶
تعیین حداقل مخارج لازم برای تأمین ارزشهای غذایی: کاربرد برنامهریزی خطی.. ۱۰
نتایج تخمین حداقل مخارج مورد نیاز برای تأمین ارزشهای غذایی اساسی.. ۲۰
تخمین حداقل مخارج مورد نیاز برای تأمین ارزشهای غذایی در جوامع شهری… ۲۰
تخمین حداقل مخارج مورد نیاز برای تأمین ارزشهای غذایی درجوامع روستایی.. ۲۲
تخمین حداقل مخارج مورد نیاز برای تأمین ارزشهای غذایی درکل کشور. ۲۳
آزمون کارایی مخارج خانوارهای ایرانی.. ۲۴
جمعبندی و ملاحظات… ۳۰
منابع.. ۳۴
ارزیابی عملکرد تغذیهای خانوارها ابزار مناسبی برای تشخیص میزان دسترسی آنها به مواد غذایی است و علاوه بر این، این امکان را فراهم میسازد تا سطح دانش تغذیهای جامعه و قشرهای مختلف آن تعیین شود. پاسخ به این سؤال که خانوارهای شهری و روستایی ایران و بویژه گروههای کم درآمد تا چه حد توانستهاند نیازهای غذایی خود را تأمین نمایند، راهگشای حوزه تصمیمگیری در تعیین محتویات سبد حمایتی و ملاک مناسبی برای ارزیابی آن دسته از سیاستهای حمایتی است که با هدف تأمین امنیت غذایی جامعه طراحی و اعمال شدهاند. برای تعیین میزان دسترسی خانوارها به حداقل ارزشهای غذایی میتوان فرد شاخص شهری یا روستایی را مورد توجه قرار داد و بررسی نمود که متوسط شهرنشینان و روستائیان تا چه میزان انرژی، پروتئین و سایر ارزشهای غذایی را دریافت کردند. این نحوه بررسی اگرچه تصویر کلی از عملکرد تغذیهای جامعه ارایه میدهد اما مشکلات تغذیهای جامعه و بویژه گروههای کم درآمد را کمتر از واقع نشان میدهد، زیرا در روش فوق به مسئله توزیع ارزشهای غذایی بین گروههای درآمدی توجه نمیشود. برای ارایه تصویر دقیقتر بهتر است میزان دسترسی گروههای مختلف درآمدی به تفکیک محاسبه و ارزیابی گردد.
مقایسة خودپندره دختران و پسران نوجوان
فهرست مطالب
فصل ۱
مقدمه
۱-۱ بیان مسئله
۲-۱ پرسشهای پژوهش
۳-۱ ضرورت پژوهش
۴-۱ اهمیت پژوهش
۵-۱ فرضیات پژوهش
۶-۱متغیرها و تعاریف آن
فصل ۲
مقدمه
الف : ادبیات و نظرات خودپنداره
۱-۲ خود و تعریف آن
۲-۲ تاریخچه کشف مفهوم خود
۳-۲ انواع خود
۴-۲فرآیند تشکیل خود، خودپنداره و ادراک آن
۵-۲نظریههای “خود” و خودپنداره
۵-۲-۱ خود در دیدگاه فروید
۵-۲-۲ خود از دیدگاه آدلر
۵-۲-۳ خود در دیدگاه آلبرت الیس
۵-۲-۴ خود از دیدگاه اریک برن
۵-۲-۵ خود از دیدگاه یونگ
۵-۲-۶ خود از دیدگاه گلاسر
۵-۲-۷ خود از دیدگاه راجرز
۵-۲-۸ خود از دیدگاه مدل انگیزشی
۵-۲-۹ خود از دیدگاه کوپر اسمیت
۵-۲-۱۰ خویشتن از دیدگاه آلپورت
عزت نفس از دیدگاه اسلام
نیازهای مرحله نوجوانی
ب: تحقیقات انجام شده در مورد خودپنداره
فصل ۳
مقدمه
۱-۳ جامعة آماری و ویژگی آن
۲-۳ نمونه و ویژگیهای آن
۱-۲-۳ – روش نمونهگیری
۳-۳ ابزار پژوهش
۱-۳-۳- آزمون خودپنداره راجرز
۲-۳-۳روایی و پایایی ابزار پژوهش
۴-۳روش اجرای آزمون
۵-۳نمرهگذاری آزمون
۶-۳روش جمعآوری دادهها
۷-۳ روش تجزیه و تحلیل دادهها
فصل ۴
جداول و نمودارها
فصل ۵
مقدمه
۱-۵ خلاصه تحقیق
۲-۵ محدودیت ها
۳-۵ پیشنهادات
منابع و پیوست ها
چکیده :
هدف از پژوهش حاضر مقایسة خودپندره دختران و پسران نوجوان میباشد بدین
منظور ۳۰ نفر از دانشآموزان دختر و ۳۰ نفر از دانشآموزان پسر سال سوم
راهنمایی منطقة ۴ شهر
تهران از طریق نمونهگیری خوشهای چند مرحله به گونة تصادفی انتخاب شدند پس
از انتخاب نمونههای تحقیق از آنها خواسته شد تا به آزمون خودپنداره راجرز
پاسخ دهند تا ارتباط آنهامورد بررسی قرار گیرد. پس از جمعآوری داده ها از
T مستقل برای تجزیه و تحلیل فرضیه پژوهش استفاده گردید و این نتیجه بدست
آمد که بین خودپنداره دختران و پسران نوجوان تفاوت معناداری وجود ندارد.
فصل اول:
کلیات و مطالعات
مقدمه
شهرگرائی که حاصل توسعه اقتصادی و صنعتی می باشد، مشکلات متعددی را در پی
داشته است. افزایش جمعیت و تراکم آن در واحد سطح شهرها، پیدایش موسسات
خدماتی مانند بیمارستانها، دانشگاهها، آموزشگاهها، ادارات و … توسعه
واحدهای صنعتی و تولیدی بزرگ از جمله کارخانجات، صنایع نساجی و داروئی و
غذایی و …تولید حجم زیادی از فاضلابهای خانگی، شهری و صنعتی را به همراه
داشته و سبب آلودگی در محیط زیست می گردد.
افزایش جمعیت در شهرهای توسعه یافته منتج به عدم تکافوی آب آشامیدنی و بی
مصرف شدن آبهای سطحی زیرزمینی جهت شرب، در نتیجه آلودگی و گسترش شبکه
آبرسانی متناسب با افزایش جمعیت و موسسات از یک طرف و جمع آوری فاضلاب شهری
و صنعتی دفع مناسب آنها از سوی دیگر،دو عامل عمده از عوامل موثر در حفظ
سلامتی مردم و اجتماع است. تخلیه فاضلاب حاصل از فعالیتهای مختلف سبب تنزل
کیفیت جریان آبهای سطحی و زیرزمینی گردیده و افزایش آلودگی این آبها سلامت
ساکنین شهرها را روزبروز در معرض مخاطرات جدی قرارداده است. کاربرد مواد
شیمیائی و انواع مختلف دترژنت ها در زندگی روزمره و تخلیه آنها همراه با
فاضلابهای انسانی به جریانهای آبهای سطحی و زیرزمینی و افزایش آلودگی آنها
به فاضلاب از نظر شیوع بیماریهای عفونی و انگلی بطور مستقیم از طریق مصرف
آبهای آلوده و بطور غیرمستقیم از طریق رشد و تکثیر عوامل بیماریزا و انتقال
بیماریها توسط حشرات و بندپایان و آلوده شدن سبزیجات و صیفی جات آبیاری
شده توسط فاضلابها امری واضح و روشن است. با نگاهی گذرا به آثار بیماریهای
مختلف از جمله بیماریهای انگلی و روده ای به اهمیت آبهای آلوده در انتقال
این بیماریها پی برده از طریق کنترل آلودگی آبهای مصرفی می توان تا اندازه
ای این بیماریها را مهار نمود.
در این راستا بیمارستانها نیز بعنوان منبع قابل توجه آلودگی بشمار می آیند و
فاضلاب حاصل از فعالیتهای مختلف در این مکانها سبب آلودگی شدید آبهای
زیرزمینی می گردد با توجه به این مسئله که بیمارستانها عامل تولید
فاضلابهای خطرناک می باشند و اغلب بیمارستانهای موجود فاقد سیستم تصفیه
فاضلاب مناسب بوده و فاضلاب تولیدی را بدون درنظرگرفتن قوانین زیست محیطی
به کانالها یا جویهای آب تخلیه می نمایند، طراحی سیستم های فاضلاب جهت
بیمارستانها امری ضروری محسوب می گردد.
روشهای جمع آوری فاضلابروهای شهری
جمع آوری فاضلابهای شهری را می توان به دو گونه انجام داد:
الف- جمع آوری ناقص: که در آن آب باران با کمک شبکه ای روبسته یا روباز جمع
آوری و به بیرون شهر فرستاده می شود و فاضلابهای خانگی در چاههای جذب
کننده وارد می گردند. این روش سنتی در بیشتر شهرهای ایران است به عللی که
قبلا بیان شد، نباید در آینده به صورت فعلی مورد استفاده قرارگیرند.
ب- جمع آوری کامل: که در آن آب باران و فاضلابهای خانگی و صنعتی بوسیله
شبکه هایی از شهر بیرون برده می شوند. برای اجرای جمع آوری کامل از دو روش
ممکن است استفاده گردد:
روش ۱: روش مجزا: در این روش فاضلابهای خانگی و صنعتی در یک شبکه لوله کشی
به تصفیه خانه هدایت شده و فاضلابهای ناشی از آب باران در شبکه دیگر و به
شکل مجزا مستقیما به رودخانه فرستاده می گردد.
روش ۲: روش درهم: در این روش فاضلابهای خانگی و صنعتی و آن چه از آب باران
است همگی بوسیله یک شبکه ی لوله کشی جمع آوری می گردند. برای جلوگیری از
افزایش حجم بی رویه ی حجم تصفیه خانه با کمک ساختمانهای ویژه ای به نام
سرریزه آب باران در واقع بارندگی مستقیما به رودخانه ، مسیل یا دریا می
فرستند، و تنها قسمت کمی از آن همراه فاضلاب خانگی به تصفیه خانه فرستاده
می شود.
مقایسه روشهای جمع آوری فاضلاب (مجزا- درهم)
الف- در روش مجرا دو شبکه لوله کشی و کانال سازی جداگانه با دریچه آدم رو،
مخصوص به خود لازم است ولی در روش درهم تنها یک شبکه ی لوله کشی کافی است.
لذا هزینه های ساختمانی شبکه ی مجزا خیلی بیشتر است.
ب- در روش مجزا لوله های فاضلاب خانگی درزیر و لوله های آب باران در سطحی
بالا قرارمی گیرند و لذا در مواقع بارندگی شدید خطر ورود آب باران از شبکه
فاضلاب به درون زیرزمینها وجود ندارد. یعنی روش مجزا دارای ایمنی بیشتری
است.
ج- در روش مجزا چون تمام آب باران وارد رودخانه ها می شود، بزرگی تصفیه
خانه و هزینه آن کمتر می گردد.البته در این روش نیز مقدار کمی از آب باران
بوسیله اتصالهای غلط و غیرمجاز درون ساختمانها و نیز از راه دریچه های آدم
رو در کف خیابانها وارد شبکه فاضلاب خانگی می شود که مقدار آن بستگی به سطح
فرهنگ مردم ووجود یا عدم وجود شبکه ی فاضلاب آب باران در شهر تغییر می
کند.
د- در روش مجزا احتمال ته نشینی مواد معلق کمتر است در حالی که در روش درهم
به علت بزرگ بودن مقطع ها و اختلاف زیاد بین و بی ماکزیمم در حالت بارندگی
و می نیمم در حالت بدون بارندگی، امکان ته نشین شدن مواد معلق افزایش می
یابد. این عامل در خوب کارکردن و راحتی بهره برداری از شبکه تاثیر به سزایی
دارد.
هـ- در روش مجزا چون تمام فاضلاب خانگی به تصفیه خانه هدایت می شود،محیط
زیست سالمتر می ماند در حالی که در روش درهم قسمتی از فاضلاب خانگی در موقع
بارندگی همراه آب باران و بدون تصفیه وارد محیط طبیعی می شود.
و- در روش مجزا در موقع بارندگی تغییری در برنامه و بازده تصفیه خانه داده
نمی شود. در حالی که در روش درهم به علت کوتاه شدن مدت توقف فاضلاب در
تصفیه خانه ممکن است برخی از تخم انگل ها فرصت جداشدن از فاضلاب را نیابند.
الگوهای جمع آوری فاضلاب
الگوهای سیستم جمع آوری فاضلاب و سیلاب براساس وضعیت خطوط نسبت به تصفیه
خانه به عواملی از جمله سطح، شکل منطقه، پستی و بلندی و عوارض طبیعی منطقه،
نوع سیستم جمع آوری، روش تصفیه و دفع و نیز تصفیه خانه بستگی دارد که
الگوهای جمع آوری فاضلاب به شرح زیر می باشد:
۱- الگوی شعاعی (Radial Pattern)
در مناطقی که به صورت صاف و مسطح بوده و شیب کمی از مرکز به اطراف دارند و
نیز زمین کافی برای دفع یا استفاده مجدد پساب (به عنوان مثال در کشاورزی)
وجود داشته باشد، از این الگو استفاده می شود،در این الگو لوله ها بصورت
شعاعی از مرکز شهر به اطراف کار گذاشته می شوند. قطر لوله ها کوچک بوده اما
نیاز به چند تصفیه خانه می باشد.
۲- الگوی عمودی (Perpendicular Pattern)
در این الگو لوله های فاضلاب سرد طوری کار گذاشته شده اند که لوله اصلی تا
محل رودخانه طبیعی کمترین فاصله را داشته باشد. این الگو بیشتر برای سیستم
های مجزای شبکه فاضلاب و یا سیستم هایی که بخشی از آن مجزا باشد، (شبکه
مختلط) مناسب است. زیرا در این حالت سیلاب به راحتی به رودخانه تخلیه می
شود. این الگو به دلیل نیاز به تصفیه خانه های متعدد و نیز حجم زیاد فاضلاب
در شبکه مشترک برای این سیستم فاضلابرو مطلوب نمی باشد.
۳-الگوی تقاطعی (Interceptor Pattern)
این الگوی تقاطعی، اصلاح شده الگوی عمودی است. و یک خط کمربندی که در پایین
ترین رقوم ارتفاعی سطح شبکه قراردارد. جریان فاضلاب را از تمامی خطوط
گرفته و به تصفیه خانه هدایت می کند. این الگو برای شبکه مجزا و مشترک قابل
استفاده است.
۴-الگوی بادبزنی (Fan Pattern)
در این الگو تمام خطوط فاضلاب سرد از کل منطقه به محل تصفیه خانه هدایت می
شود. امتیاز این الگو نیاز به یک تصفیه خانه است. در این الگو قطر لوله ها
در طول مسیر به تدریج افزایش یافته که منجر به افزایش هزینه های احداث شبکه
می شود. از محدودیتهای دیگر این روش،افزایش بار وارده به تصفیه خانه است.
۵- الگوی ناحیه ای یا منطقه ای (Zon Pattern)
در مناطقی که بین بالاترین و پایین ترین نقطه، اختلاف ارتفاع و در نتیجه
شیب زیاد باشد (مثل اجتماعات واقع در یک تپه شیب دار) کل منطقه به چند بخش
از نظر شیب تقسیم شده و فاضلاب هر قسمت به صورت جداگانه جمع آوری و به یک
تصفیه خانه هدایت می شود. مهمترین عیب این سیستم طول زیاد خطوط جمع آوری
فاضلاب است.
آمار هواشناسی
کلان شهر تهران که در دامنه جنوبی رشته کوههای البرز امتداد یافته، ارتفاعی
حدود ۱۰۵۰ متر از سطح دریا داشته و وسعت تقریبی آن در حدود ۷۰۰
کیلومترمربع و با جمعیتی در حدود ۱۲ میلیون نفر می باشد که از آب و هوای
نیمه خشک و کوهستانی برخوردار می باشد.
شهر تهران دارای شیبی از سمت شمال و جنوب می باشد که برای تعیین دقیق نوع
آب و هوا و اطلاعات و آمار مربوط به کلیماتولژی شهر چندین ایستگاه سینوتیک
ها و کلیماتولوژی در شهر واقع شده است.
که منطقه میدان امام حسین واقع در جنوب شرقی تهران بوده و بیمارستان بوعلی
نیز در این ناحیه واقع شده که برای بدست آوردن اطلاعات آب و هوایی منطقه،
ایستگاه مربوط ایستگاه دوشان تپه می بوده و آمار و اطلاعات بدست آمده در
این ناحیه مربوط به یک دوره آماری ۵ ساله می باشد و بر این اساس می توان
میانگین دما، رطوبت نسبی ، فشار میزان بارندگی ، سرعت باد، ساعات آفتابی در
طول روز،ارتفاع از سطح دریا و … را بدست آورد.
کد منطقه ۴۰۷۵۳ و ارتفاع از سطح دریا ۳۵۴۲
میانگین دما برحسب درجه سانتیگراد ۳/۱۸ سالانه و میانگین رطوبت نسبی ۵۳
میزان بازندگی در حدود (mm)6/23 و سرعت باد KNOTS7/2 ، ساعت آفتابی ۸/۲۷۵۳
ساعت در طول سال می باشد….
کشورهای منطقه آسیا ، تصویر متفاوتی را ارائه می دهند . در حالیکه برخی کشورهای این منطقه به لحاظ شرایط اقتصادی توسعه یافته هستند ، اما برخی کشورها هنوز در شرایط بسیاری سختی قرار دارند . همچنین ، شرایط تاریخی و اوضاع سیاسی فعلی آنها ، مستقیماً محیطی را که تعاونی ها در آن قرار دارند متأثر می سازد ، این مسأله از یک کشور به کشور دیگر متفاوت است . نتیجتاً ، شرایط و محیطی که تعاونی ها تحت آن فعالیت می کنند در کشورهای آسیایی تنوع بالایی دارد .